部長の 今宵ちどりある記
今宵ちどりある記 vol.41
2017年08月30日
玉こんに辛子を付けすぎ、思いっきりむせてしまった夏井です。
山形に来ています。今宵お邪魔したのは「味の里 ばんだい」さん(山形市小姓町3-8)。カウンターの奥に鎮座する色鮮やかな魚介類を、食べ方を指定して楽しめる人気店です。
魚介類もさることながら、ナス、キュウリ、大葉、ミョウガといった夏野菜で作る「だし奴」、里芋、牛肉、コンニャク、ネギが入った「芋煮」……メニューに載っている品々は、どれも箸が止まらなくなる美味しさ!早い時間帯から席が埋まるのも納得です。
“特大しゃもじ”で注文した品がサーブされるシステム、街中にいることを忘れさせる庭園ビューと、料理以外にも見どころが多く、店内で過ごす時間はあっという間に過ぎていきます。山形市へ訪れる予定のある方は、出発前に予約の電話を入れておくと幸せになれると思いますよ!
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