部長の 今宵ちどりある記
今宵ちどりある記 vol.105
2020年11月18日
この一杯がやめられないんでちゅねー。どうちても飲んじゃうんでちゅねー。謎の赤ちゃんコトバを発してしまうくらい、酔ってしまっている夏井です。自分の名誉のために説明を付け加えると、深酒をして酔ったわけではなく、今宵訪れた「然」さん(秋田市中通5丁目3-25)の、暖かな店内照明とおいしい料理が酒の回るスピードを早めたのでした。
ここまでいただいた料理は、ガサエビの唐揚げ、手作り厚揚げ、大張野豚のバラ串。「レア」や「限定」という言葉にとても弱い私は、「大張野豚は、あまり世間に出回っていないレアな食材ですよ」という親方の説明にテンション爆上がり。肉の甘味が口の中に広がる幻の美味を、むさぼるように食べたのでした。
こんな出会いやラッキーがあるのも、外飲みならではの魅力。夏井は新たなる感動体験を求め、これからも宵闇をさまよい続けます。
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