お知らせ

高清水の「本格米焼酎」発売

2023年03月06日

高清水から、２種類の「本格米焼酎」が発売になりました。

「本格米焼酎 －オーク樽貯蔵ブレンド－」は、米の風味に心地よいオーク樽の香りが調和しています。清酒酵母でじっくりと発酵させ減圧蒸留した本格米焼酎に、オーク樽に貯蔵した爽やかな風味をもった米焼酎をブレンドしました。

米の味わいに、ホワイトオークの心地よい香り、ナッツやバニラを思わせるアロマが調和しました。幅広いペアリングができるお酒です。

「長期熟成本格米焼酎 -aged 10 years-」は、酒造好適米をふんだんに使い、清酒酵母でじっくりと発酵させ、減圧蒸留させました。豊かな米の風味と、上品さを感じるすっきりとした風味があります。

10年超の熟成によりさらに深みを増し円みを帯びた高級感のある味わいです。ロック・水割りとさまざまな飲み方でお愉しみください。

▼本格米焼酎 －オーク樽貯蔵ブレンド－ 720ml
https://www.takashimizu-shop.com/product/3004000300

▼長期熟成本格米焼酎 -aged 10 years- 720ml
https://www.takashimizu-shop.com/product/3004000200