部長の 今宵ちどりある記

今宵ちどりある記 vol.13

2017年04月27日

今宵の一献は、秋田市山王の「天ぷら以和世」さん。大好きなお店です。

私は時折、朝から無性に天ぷらが食べたくなる”超・天ぷらモード”に突入するのですが、どういうわけか秋田には天ぷら専門店が少なく。。。そんな日は救いを求める子羊のごとく、以和世さんに駆け込むのです。

あっちに行ったりこっちに行ったり方向性の定まらない私の注文に、カウンターの向こうで微笑みながら応えてくれる親方の人柄と腕の確かさに、今宵も星三つ！

胃も心もすっかり満たされ、ほどよく酔いも回った（いつもの）夏井顔をもって、新年のご挨拶に代えさせていただきます。皆様、本年もよろしくお願い申し上げます。