味わい深く、キレがある。
辛口純米
米の旨さとキレを追求し醸し上げました。温めるほどに旨味と深みがふくらみ純米酒らしい表情をみせます。冷やすことでキレが高まり辛口らしさが前面に表れます。好みの温度帯を見つけ出す楽しさを気付かせてくれるお酒です。
内容量・価格
- 720ml 1,110円(税抜1,009円)
- 1800ml 2,404円(税抜2,185円)
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製品情報
〇製造区分:純米酒
〇原材料名:米・米麴
○アルコール度数:15.5/○日本酒度:+10
○酸度:1.8/○アミノ酸度:1.7
○使用米・精米歩合:麹米(秋田県産米・60%)掛米(秋田県産米・65%)
相性の良い料理
天ぷら・焼き鳥・牛タン焼き・魚の塩焼き・揚げだし豆腐など。