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四季の食卓が「凛」と華やぐ

涼凛

冷やしておいしく飲んでいただくために、香りと味わいのバランスを追求しました。スッキリとした口当たりで軽やかな喉越し、豊かでしっかりとした味わいの生貯蔵酒です。

○製造区分：本醸造
○原材料名：米・米麴・醸造アルコール
○アルコール度数：13.5／○日本酒度：＋２
○酸度：1.2／○アミノ酸度：1.5
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米60％）、掛米（秋田県産米60％）
○使用酵母：ＡＫー１（秋田流花酵母）

少し青くささのある野菜や浅漬け、洋風ドレッシングなどを使った料理。（もろきゅう、生カキ、冷奴、シーフードサラダ、しらす大根、など。）

0～5℃ ロック等	5～10℃ 冷やして	室温そのまま	35～45℃ ぬる燗で	45～50℃ あつ燗で
–	◎	〇	–	–

甘口	やや甘口	中口	やや辛口	辛口
–	–	◎	–	–

春夏秋冬、食中酒として楽しめる生貯蔵酒。キリッと冷やして毎日の食卓に彩を添えて楽しんでください。